Классический рецепт грога в общем состоит из довольно крепко заваренного чая в сочетании с ромом. Для улучшения вкуса и аромата грога в него добавляются специи, сахар и лимон.

Существует легенда, что название напитка происходит от прозвища английского адмирала, который распорядился выдавать морякам вместо стакана чистого рома в день, ром, разбавленный водой. Адмирала звали Эдвард Вернер, а прозвище «Старый грог» от получил из-за того, что постоянно носил особую непромокаемую накидку под названием «грогрем». Грог отлично согревает и очень хорош в холодный день в качестве согревающего и улучшающего настроение напитка.

Вам понадобится:

• Чай черный 5 г
• Лимоны 2 шт.
• Гвоздика 5 шт.
• Корица в палочках 1 шт.
• Сахар коричневый 20 г
• Ром темный 80 мл

Ингредиенты 1-го этапа:

• Чай черный 5 г
• Заварите чай из расчета 2 чайные ложки чая на 300 мл воды.

Ингредиенты 2-го этапа:

• Лимоны 2 шт.
• Гвоздика 5 шт.
• Корица в палочках 1 шт.
• Сахар коричневый 20 г
• Выжмите в чай лимон, добавьте специи и коричневый сахар. Размешайте, чтобы сахар растворился. Дайте настояться под крышкой 5 минут.

Ингредиенты 3-го этапа:

• Ром темный 80 мл
• Лимоны 2 шт.

В стаканы налейте ром, положите по кусочку лимона и налейте процеженный чай.

Пейте горячим. В стаканы по вкусу можно добавлять еще сахар и лимон.

По материалам Гурмания