Классический рецепт грога в общем состоит из довольно крепко заваренного чая в сочетании с ромом. Для улучшения вкуса и аромата грога в него добавляются специи, сахар и лимон.
Существует легенда, что название напитка происходит от прозвища английского адмирала, который распорядился выдавать морякам вместо стакана чистого рома в день, ром, разбавленный водой. Адмирала звали Эдвард Вернер, а прозвище «Старый грог» от получил из-за того, что постоянно носил особую непромокаемую накидку под названием «грогрем». Грог отлично согревает и очень хорош в холодный день в качестве согревающего и улучшающего настроение напитка.
Вам понадобится:
- Чай черный 5 г
- Лимоны 2 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Корица в палочках 1 шт.
- Сахар коричневый 20 г
- Ром темный 80 мл
Ингредиенты 1-го этапа:
- Чай черный 5 г
- Заварите чай из расчета 2 чайные ложки чая на 300 мл воды.
Ингредиенты 2-го этапа:
- Лимоны 2 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Корица в палочках 1 шт.
- Сахар коричневый 20 г
- Выжмите в чай лимон, добавьте специи и коричневый сахар. Размешайте, чтобы сахар растворился. Дайте настояться под крышкой 5 минут.
Ингредиенты 3-го этапа:
- Ром темный 80 мл
- Лимоны 2 шт.
В стаканы налейте ром, положите по кусочку лимона и налейте процеженный чай.
Пейте горячим. В стаканы по вкусу можно добавлять еще сахар и лимон.
По материалам Гурмания
Денис
Сейчас в холод напиток Грог нужен как никогда для согревания и против простуд.